حلوى على شكل خلية النحل - موقع نكهات
إليكم طريقة عمل وتحضير حلوى على شكل خلية النحل والتي سنحتاج في تحضيرها إلى طابع أو قالب صغير على شكل خلية نحل مما يعطيها شكلها المميز.
صورة الطبق النهائي:
المكونات:
- 250 غراما من الزبدة النباتية (المارجرين)؛
- كأس واحد من الزيت؛
- كأس واحد من السكر؛
- بيضة واحدة؛
- رشة ملح؛
- فانيليا؛
- قشرة برتقالة أو ليمونة مبشورة للنكهة؛
- كيس واحد من خميرة الحلوى (ما يعادل ملعقة من بيكنج باودر)؛
- حوالي نصف كيلوغرام من الطحين.
طريقة التحضير:
نقوم بخلط المكونات جيدا ثم نضيف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجينة لينة.
بعد ذلك نشكل كرات صغيرة من العجين ونبسطها قليلا باليد ثم نفند وجهها في السكر ونصففها على صفيحة الفرن. بعد ذلك نطبعها بطابع على شكل خلية النحل ثم ندخلها إلى فرن معتدل الحرارة حتى تنضج.
