في هذا الفيديو من قناة أيكوك على يوتيوب سنتعرف على طريقة عمل وتحضير خبز محشي بالدجاج، حيث نحصل في النهاية على خبز هش بمذاق لذيذ وبمكونات بسيطة.
تتضمن الوصفة المكونات التالية:
مكونات العجين:
- 3 كؤوس من الطحين؛
- ربع كأس من الزيت؛
- كأس وربع من الحليب الدافئ؛
- ملعقة من خميرة الخبز الفورية؛
- ملعقة من السكر؛
- ملعقة شاي من الملح؛
- للتزيين: صفار بيضة + قطرات من خل + قطرات من الحليب + سمسم.
مكونات الحشوة:
- بصلة كبيرة؛
- نصف صدر من الدجاج؛
- ملعقة من الزيت؛
- توابل: ملح + فلفل أسود + زعتر + كركم.
نترككم مع الفيديو: