عصير البرتقال من العصائر المحببة، وفي هذا الموضوع سنقدم لكم طريقة تحضير وعمل عصير برتقال مع فاكهة الدراق بمكونات صحية خالية من أي إضافات مصنعة.

من إعداد:

عبد السلام اطويل.

صورة الطبق النهائي:

المكونات:

• برتقال؛
• دراق (شهدية)؛
• قشرة برتقالة مبشورة؛
• سكر؛
• ماء.

طريقة تحضير عصير صحي بالبرتقال والدراق (الشهدية):

نزيل قشرة البرتقال ونقطعه إلى قطع، ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع قشرة البرتقال المبشورة ونطحن مع كمية من الماء.

بعد ذلك نصفيه بالمصفاة فنحصل على عصير برتقال مصفى. نضيف إليه الدراق (الشهدية) المقطعة إلى أجزاء والسكر حسب الرغبة، ثم نطحن مجددا بالخلاط الكهربائي مع إمكانية إضافة الكمية المناسبة من الماء حسب الكثافة المرغوب فيها.

ويقدم باردا.