الحلويات التي لا تحتاج إلى طهي كثيرة ومتنوعة، وفي هذا الموضوع موعدنا مع طريقة عمل وتحضير حلوى بجوز الهند بدون طهي، وهي حلوى بسيطة سهلة التحضير نرجو أن تنال رضاكم.
صورة الطبق النهائي:
المكونات:
- 3 علب من بسكويت هنريس أو أي نوع آخر؛
- 125 غراما من جوز الهند (الكوك)؛
- كأس من الزبدة المذابة؛
- مربى المشمش لجمع الخليط؛
- للتزيين: الشوكولاتة السوداء وجوز الهند.
طريقة تحضير حلوى جوز الهند بدون طهي:
نطحن البسكويت حتى نحصل على مسحوق كما في الصورة التالية:
بعد ذلك نضيف إليه جوز الهند والزبدة المذابة، ثم نجمع الخليط بالمربى.
بعد ذلك نشكل من الخليط قضبانا ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
بعد ذلك نغمسها في الشوكولاتة المذابة ونلفها في ورق ألمنيوم ثم نعيدها للمجمد حتى تتجمد الشوكولاتة.
وبعدما نخرجها من المجمد نقوم بتقطيعها وتزيينها بجوز الهند وتقدم.